Frutta e verdura, il cibo che ci piace

I.C. Via G. Messina

Abbiamo anche fatto questo video con i disegni di frutta e verdura oltre il cibo che ci piace.

Eccovi il video.

In modo particolare ci piace la pizza.

La Pizza

Tra tutti noi il cibo preferito è senz’altro la pizza, in tutti i modi che la possono fare ma soprattutto la pizza bianca classica e la pizza rossa.

Vi diciamo allora gli ingredienti e come farla.

Ingredienti:

  • 500 grammi di farina tipo 0 (zero);
  • 1 cubetto di lievito di birra;
  • 2 cucchiai di olio;
  • 1 cucchiaio di latte;
  • 1 cucchiaino di zucchero;
  • 2 cucchiaini di sale;
  • 300 millilitri di acqua tiepida;

 

Preparazione

Sciogliere il lievito nell’acqua con lo zucchero poi aggiungere la farina, l’olio, il latte e il sale. Lavorare fino a formare una palla. Fare una croce con il coltello e coprire con un panno umido.

Lasciare lievitare almeno tre ore.

Stendere con il matterello e condire come piace.

Mettere in forno caldo a 250 gradi per circa mezz’ora.

 

Pizza rossa

 

Se vogliamo la variante per la pizza rossa basta aggiungere i pomodori pelati e origano a seconda dei gusti.